Makassar-Politeknik Pariwisata Makassar akan menyelenggarakan “PIKATAKA FEST 2023”. Kegiatan ini, diselenggarakan selama dua hari pada tanggal 16-17 Juni 2023 bertempat di lapangan Politeknik Pariwisata Makassar. Kamis, 15 Juni 2023.
Ketua Panitia Dosen: Dr. Islahuddin,M.Si., CHE 
PIKATAKA FEST 2023 mengangkat tema “Act Your Skill and Explore the Art of Creativity”. PIKATAKA FEST merupakan singkatan dari Politeknik Pariwisata Makassar Festival, yang mana tahun ini merupakan tahun perdana festival ini diselenggarakan.
Penyelenggaraan PIKATAKA FEST 2023 dikelola oleh mahasiswa Program Studi Pengelolaan Konvensi dan Acara (PKA) yang berkolaborasi dengan Program Studi Tata Hidang (TAH) dan Program Studi Divisi Kamar (DIK).
Sebagai event festival PIKATAKA FEST 2023 memiliki serangkaian aktivitas yang diharapkan memberikan keseruan serta hiburan bagi pengunjung yang datang. Beberapa aktivitas yang akan dihadirkan pada kegiatan ini adalah pameran UMKM, lomba-lomba, pagelaran seni budaya, talk show dan penampilan beberapa musisi lokal Kota Makassar.
Islahuddin selaku ketua panitia pelaksana PIKATALA FEST 2023, mengatakan Bagian dari kegiatan kemahasiswaan, yang mempunyai nilai akademik. Kegiatan ini pula menjadi media bagi pelaku UMKM untuk memperkenalkan produk dan layanan yang mereka jual, yang mana dalam kegiatan ini 50 UMKM yang terlibat merupakan usaha yang dikelola mahasiswa dan alumni Poltekpar Makassar sendiri.
“Kegiatan ini juga menjadi wadah bagi remaja dalam menyalurkan bakat dan kreativitasnya melalui berbagai perlombaan yang kita selenggarakan. Kemudian hal yang terpenting lainnya adalah kami juga menyelenggarakan kompetisi tingkat nasional untuk mengasah dan mempertajam kemampuan serta keterampilan mahasiswa bidang hospitality” jelas Islahuddin.
Adapun UMKM yang akan berpartisipasi pada kegiatan ini berjumlah 20 tenant yang terdiri atas UMKM Kuliner, Fashion dan Kriya. Untuk UMKM Kuliner yang bergabung diantaranya Mahasiswa, Jupe bakso, Jr tea Indonesia, Darren, Moctail bar, Kedai sagara, Chilin kriuk, Mao krepes, Let’s eat, Meltcone, Het Se Nusantara, Dimasakin by mamamel, Flo coffe dan Raja Rice bowl. Sementara untuk UMKM fashion dan kriya yang akan turut meramaikan acara adalah Rodabite.co, Thrift by berdua, Kukalungi, Clayapan dan Hijafeen.
Kemudian untuk talk show sendiri akan menghadirkan salah seorang selebgram ternama Kota Makassar yakni Anggu Batari yang akan membawakan materi dengan tema “Peran Micro Influencer Dalam Promosi UMKM”. Untuk semakin menyemarakkan perhelatan dan menghibur pengunjung PIKATAKA FEST 2023 musisi lokal Kota Makassar yang akan dihadirkan adalah Ismy Amaliah, Putri Idol dan Ifan Suandy, Natinson serta Kapal Udara.
Sebagai ajang kreativitas anak muda adapun beberapa jenis perlombaan yang diselenggarakan adalah lomba band akustik, lomba mobile legend, lomba mewarnai anak-anak, lomba tiktok vlog, lomba K-Pop dance dan lomba basket 3×3.
Sementara itu untuk kompetisi bidang pariwisata/hospitality tingkat nasional meliputi guest service agent competition, making bed competition, towel art competition, latte art competition dan juga mixology competition.
Sementara itu untuk pada sesi pertunjukkan seni budaya nantinya akan ditampilkan aksi teatrikal tari dengan judul “Makkunrai” yang dalam bahasa Bugis bermakna “Perempuan”.
Pertunjukan ini mengangkat cerita cinta seorang gadis desa dengan latar adat dan kebiasaan masyarakat Sulawesi Selatan.
PIKATAKA FEST 2023 terbuka bagi masyarakat umum yang ingin hadir dan tidak dipungut biaya masuk sehingga diharapkan mampu menarik minat para pengunjung untuk turut hadir dan meramaikan event ini sehingga dapat menaikkan branding kampus Politeknik Pariwisata sebagai kampus pariwisata yang unggul di Indonesia timur sesuai dengan tagline Politeknik Pariwisata Makassar “Absolutely Oualified”.
Pelaksanaan Praktik Perkuliahan Mahasiswa Program Studi Pengelolaan Konvensi dan Acara
Dibalik penyelenggaraan PIKATAKA FEST 2023 ini, terdapat suatu proses pembelajaran dan praktik dari perkuliahan yang telah dilaksanakan oleh mahasiswa Program Studi Pengelolaan Konvensi dan Acara.
Kegiatan ini merupakan praktik gabungan antara mahasiswa semester enam pada mata kuliah “Pengelolaan Seni Pertunjukan” dan semester empat pada mata kuliah “Perencanaan dan Pengelolaan Pameran”.
Syafruddin selaku dosen Prodi Pengelolaan Konvensi dan Acara mengatakan bahwa mahasiswa memang diharuskan untuk menyelenggarakan sebuah kegiatan untuk mempraktikkan mata kuliah yang telah mereka pelajari. Mereka diberi kebebasan untuk merencanakan hingga mengeksekusi event yang mereka ingin laksanakan.
Fiani selaku mahasiswa semester enam yang juga PIC Praktik Seni Pertunjukan mengatakan bahwa dia dan tim akan menyuguhkan pertunjukan berformat teatrikal tari dengan judul “Makkunrai” yang dalam bahasa Bugis bermakna “Perempuan”.
Pertunjukan ini mengangkat cerita seorang gadis yang merupakan kembang desa dengan latar adat dan kebiasaan masyarakat Sulawesi Selatan.
Sebagian besar koreografi tari yang dibuat merupakan karya originalitas dari kreatifitas tim kami yang dipadupadankan dengan gerakan kontemporer.
“Khusus pertunjukkan seni ini, sepenuhnya akan dikelola sendiri oleh kami mahasiswa semester enam Prodi Pengelolaan Konvensi dan Acara. Kami yang menentukan konsep dan ide cerita yang diangkat serta mengeksekusinya menjadi sebuah pentas teatrikal” ujar Fiani.
Sementara itu Dominikus Legio selaku mahasiswa semester empat yang juga PIC Praktek Perencanaan dan Pengelolaan Pameran mengatakan bahwa mereka diberi tugas untuk menyelenggarakan sebuah pameran UMKM.
Dalam proses penyelenggaraan pameran ini mereka mencoba mengimplementasikan seluruh ilmu-ilmu yang telah didapatkan selama proses perkuliahan.
“Kami sendiri yang menyusun konsep pameran dari awal, menyusun anggaran kebutuhan pameran, hingga mencari exhibitor atau pengusaha UMKM yang ingin berpartisipasi di pameran yang kami selenggarakan. Sehingga kami tidak hanya tahu ilmunya saja tetapi kami juga mampu mengaplikasikannya dalam sebuah event sungguhan” jelas Gio.
Ketua Panitia Dosen: Dr. Islahuddin,M.Si., CHE
Dosen Mata kuliah: Syafruddin S.H., MM
Ketua Panitia Pikataka Fest: Dominikus Legio Giovanni,
Panitia Makkunrai Art Show.
Sumber/editor; humas/wawan.